22/09/2020
Cene Sott'Acqua
Dal 30 settembre, tutti i mercoledì, CENE SOTT'ACQUA all'Osteria da Paco!
IL MENU del 30 SETTEMBRE
ANTIPASTO
- Crudità di tonno con salsa teriyaki, tartare di salmone con brunoise di mango, avocado e finocchio
PRIMI PIATTI
- Pappardelle ai frutti di mare
- Fagottini ripieni di salmone affumicato servito su crema di zucchine, stracciatella e timo fresco
SECONDO PIATTO
- Gamberoni marinati alla brace di legna serviti con misticanza ed emulsioni agli agrumi
DESSERT
- Sorpresa dello chef
I VINI
- Proposta di un calice a scelta tra due diversi vini proposti all'antipasto, ai primi e al secondo (in totale 3 calici di vino)
Costo a persona (tutto compreso): €39,00 | Posti limitati