22/09/2020

Cene Sott'Acqua

Dal 30 settembre, tutti i mercoledì, CENE SOTT'ACQUA all'Osteria da Paco!

IL MENU del 30 SETTEMBRE

ANTIPASTO

  • Crudità di tonno con salsa teriyaki, tartare di salmone con brunoise di mango, avocado e finocchio

PRIMI PIATTI

  • Pappardelle ai frutti di mare
  • Fagottini ripieni di salmone affumicato servito su crema di zucchine, stracciatella e timo fresco

SECONDO PIATTO

  • Gamberoni marinati alla brace di legna serviti con misticanza ed emulsioni agli agrumi

DESSERT

  • Sorpresa dello chef

I VINI

  • Proposta di un calice a scelta tra due diversi vini proposti all'antipasto, ai primi e al secondo (in totale 3 calici di vino)

Costo a persona (tutto compreso): €39,00 | Posti limitati